技术编号:546767
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。苹果炒鸡蛋,属于食品。过去人们把苹果都是生吃,做拔丝苹果,做罐头、果脯、脆片,而本发明是用植物油炒苹果块吃。把鸡蛋加进植物作料,炒出多花色多味道的鸡蛋饼块。经检索还没有人这样做。将苹果去皮切块,在植物油锅里速炒取出来。将鸡蛋去皮,加入经南酒、白酒、醋、开水浸泡过的黑芝麻、枸杞、腰果、葡萄干、瓜籽仁、葵花籽仁、松籽仁、酒、醋、盐、味精搅均,慢火在植物油锅里炒成带白、黄、黑、红色花点的多色多味鸡蛋饼块。将炒过的苹果块和鸡蛋饼块合成,是一道营养全新口味的菜。将苹...
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