技术编号：547265
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种方便米粉属于快餐方便食物类。目前，市场上销售的方便面零零总总名称繁多，每日都为人们提供了价廉、方便的快餐、日需量很大。但是却缺少多样化和新的品种，多次食用后有伤食欲。本发明的目的是采用大米制成的米粉，改善人们长期以来只能用大米煮食的习惯和方式。一物多吃，它的意义在于根本改变大米煮食的单一方法，同时，用大米做成的方便米粉口感更爽滑好吃，让人们有一处新的感受，同时又能照顾南方人不喜面食的爱好。本发明是这样实现的主要工艺将大米磨粉制浆，压制成条状、...
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