具有更低吸附性和更高水解能力的枯草溶菌素bpn’变异体的制作方法技术资料下载

技术编号:547347

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本发明涉及用于多种清洁组合物的新型的酶变异体(variant),以及编码这些酶变异体的基因。背景酶构成了天然存在的蛋白质的最大一类。每类酶一般说来催化(加速一个反应而自身并没有损耗)一个不同类别的化学反应。一类通称为蛋白酶的酶,因为其水解(通过在被切开的化学键的两侧吸收水分子的H和OH部分而将一个化合物分解成两个或多个更简单的化合物)其它蛋白的能力而为人所知。通过将天然存在的和蛋白质工程化的蛋白酶作为添加剂掺入洗涤清洁剂制备物,可以利用其水解蛋白的能力。衣...
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