技术编号:548668
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本申请是1995年3月9日提出的美国专利申请序列号08/401,325的部分接续申请,该申请全部内容被并入本文作参考。本发明涉及在将谷物淀粉转化为诸如葡萄糖、果糖和酒精等下游产品时对α-淀粉酶的应用进行改进。特别地,本发明涉及在液化前或液化中从颗粒状淀粉中将一种酶抑制组分除去和/或使其失活的方法。长久以来,诸如玉米的谷物就被用作淀粉的来源。将淀粉分离和纯化以用于工业生产的一种众所周知的方法是湿磨法。该方法已经发展成为一种高度专门化和完整的系统,其设计目的就...
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