技术编号:548740
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及对供人类及比之低级的动物摄入的食用动物蛋白如肉、海产及禽类食品进行清洁/消毒的方法,以及特别适合用以实施所述方法的制品。背景技术众所周知,消费者普遍认为食用动物蛋白源如肉、海产及禽类食品在摄入之前应当充分进行清洁,以便去掉污物及其他可能讨厌地粘在食用动物蛋白表面上的不希望要的残留物。据估计,尽管95%的消费者认识到充分洗涤的必要性,但是一般情况下仅仅用自来水进行洗涤而已。这些消费者中大约有5%的人在洗涤食物时使用家用清洁剂,典型地说如液态餐具洗涤...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。