技术编号:549165
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种啤酒酿造方法,具体地说是一种。随着人们生活水平的不断提高,啤酒已成为人们生活中不可缺少的饮料之一,市场上啤酒的需求量不断地增加,因而啤酒生产厂家不仅在数量上有了大幅度地增加,而且生产规模也在不断地扩大,现有技术的啤酒酿造方法是通过大麦发芽制得大麦芽,再将大麦芽干燥、粉碎制成麦芽粉,将麦芽粉与其他辅料糖化或糊化制得原麦汁,将原麦汁调整到一定浓度后,在一定温度下接种啤酒酵母,经一段时间的发酵后得到啤酒液,经灭菌后的啤酒液为熟啤酒,未经灭菌的啤酒为...
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