技术编号:549512
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种奶粉,属于乳制品,它由牛奶和杂粮配制。以粮食和豆类与牛奶为原料配制成乳制品已成为受到许多消费者欢迎的新产品。这类产品如含粗杂粮和大豆的奶粉就具有新的风味和丰富的营养。本发明的目的是提供一种以荞麦和牛奶为原料生产的奶粉。这种奶粉含有多种氨基酸及营养元素,并具有预防和治疗疾病的作用。本发明的目的是由如下方法来实现的。荞麦奶粉的成品配方及各成份所占重量比为荞麦粉20~35%,麦芽精10~15%、鲜奶粉40~50%、天然甜味料5~12%。将荞麦经脱皮...
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