技术编号:549575
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种全糖粉的制备方法。以淀粉制葡萄糖一般均是通过糖化液的净化、浓缩、结晶、再离心分离,获得结晶葡萄糖颗粒。目前市售的商品口服葡萄糖即此品种。这种结晶离心工艺由于离心工序分出了副产品母液,从而葡萄糖收率只有糖液的60%左右。全糖粉是葡萄糖的一个品种,国外把这种全糖粉作为食品工业和医药工业的原料。目前市场上的全糖粉是由糖化液经净化、浓缩、直接干燥获得的固体葡萄糖块,然后再切削、粉碎获得。如《淀粉衍生物生产应用新技术交流会会刊》中的“全糖粉的生产及应用...
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