技术编号:549682
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。青玉米因味鲜、营养丰富深受人们的喜爱,但受玉米生长期的影响,食用青玉米的时间短暂而满足不了人们的需求。目前所食用的各种玉米食品都是采用成熟的干玉米为原料加工而成,不具有青玉米的鲜味,而且其营养价值也远不如青玉米。本发明的目的在于提供一种,使人们不受时间限制一年四季都能吃到味鲜的青玉米饼,且为开发新玉米食品提供新途径。本发明的目的是通过如下步骤实现的。a、将青玉米棒摘下冷藏保鲜;b、将新摘下的青玉米棒或经冷藏的青玉米棒进行剥皮、去须后脱粒装入保鲜袋中,在-2...
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