技术编号:549852
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。,高染料木黄酮和黄豆苷原含量的物质及 ...的制作方法本发明涉及一种,通过两步法将植物蛋白物质中的异黄酮共轭物转化成配基异黄酮以制备这些物质的方法,以及高染料木黄酮含量的物质和高黄豆苷原含量的物质,和从富含配基异黄酮的蛋白物质中提取这些物质的方法。背景技术异黄酮存在于许多豆科植物中,包括植物蛋白原料,如大豆中。这些化合物包括黄豆苷,6”-OAc黄豆苷,6”-OMal黄豆苷,黄豆苷原,染料木苷,6”-OAc染料木苷,6”-OMal染料木苷,染料木黄酮,大豆异...
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