技术编号:550156
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种新的包糖衣的制品,其中在食用糖果心原料上涂敷硬包衣层,更具体说,本发明涉及一种包糖衣的新制品,其中食用糖果心原料由由糖醇组成的硬包衣层包覆,本发明还涉及这种包糖衣制品的制备方法。背景技术目前为止,用硬糖衣层包裹食用糖果心原料的包糖衣制品是根据以下方法来制备,将食用糖果心原料装入旋转锅中,将适当量的含糖溶液加入原料中,同时让旋转锅旋转,使含糖溶液加入原料溶液均匀地涂满食用糖果心原料的表面,在整个所说的表面上形成糖衣层,将包衣层中的水分挥发掉,形...
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