技术编号:552114
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是一种。 背景技术闻名天下的石屏豆腐是釆用大豆磨成浆并煮熟后,用当地独有的地下酸水 点制而成,具有明显的地方特色。几百年来人们做石屏豆腐都是这种传统的方 法,只是近十年来随着生产技术的进步,这种传统产业利用现代科学技术提升 了生产力的水平,保证品质前提下生产效率有了极大提高,产量成倍翻番。这 种变化满足了市场需求量的要求,但豆腐仍然是原来的豆腐,口味仍然是原来 的口味,其食用保健的性质没有任何改变。火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa...
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