技术编号:552151
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及药品及保健食品原料的加工,特别涉及水溶性功能性红曲的制备方法。 背景技术自1979年,日本学者在红曲的发酵液中发现具有降血脂效果的Monacolin K以 来。红曲这一中华民族先民智慧结晶的产物,便开始成为国际生物领域学术研究的热点。这 从另一个方面又促进了红曲的产业化发展与普及。而今,我们国家生产的功能性红曲已经 远销欧洲,美洲,非洲等等多个国家和地区。其卓越的效果和极低的副作用,正受到越来越 多国家消费者的喜爱。 对功能性红曲的研究是从降血脂...
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