技术编号:552360
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果汁饮料及其制备方法。背景技术 青梅富含有机酸,有生津止渴的作用,将其开发利用,制成人们喜爱的各种食品、饮料等,有极大市场开发前景。新鲜梅果带有强烈的酸味、涩味和苦味,不宜直接食用,若能通过技术手段,解决酸涩苦味,使制出的饮料既保持青梅原有的独特的酸涩苦风味又受消费者喜爱,是梅子饮料开发课题最重要的技术问题之一。青梅及其熟果黄梅又称梅子,对梅子的开发利用,现有技术已有若干报导,如中国专利CN-1478425A公开了一种保健饮品,是荷花叶200-3...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。