技术编号:552365
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种植物代糖食品,特别是一种活性甜茶糖;本发明还涉及这种活性甜茶糖的制造方法。背景技术甜茶悬钩子,学名Rubus Suavissmus S,Lee,英文名Sweet tea,是蔷薇科悬钩子属植物的一个新品种,被现代植物学专家学者定名为甜茶。甜茶含有丰富的营养物质及人体所必需的微量元素,首先,甜茶富含18种氨基酸,每100克干品所含氨基酸总量高达13535毫克左右,特别是甜茶中富含4178毫克人体必须的、人体不能生成只能从食物中吸收的8种氨基酸,其...
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