技术编号:552996
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种茶叶的制作方法,特别是一种。目前世界茶叶贸易以红碎茶为主,占总贸易量92%。我国红碎茶出口贸易量仅占世界红碎茶总贸易量的3%左右,质量和售价一直处于中下等水平,竞争力弱。现市场上的红茶品质,由于茶树品质的原因,冲泡的茶汤冷、热或加奶后,几乎没有花香的感觉,尤其、是加奶后茶香味消退。乌龙茶是我国特有的茶类,自然花香好,但用之冲泡奶茶口感差。而现有乌龙茶各种成分茶绝大部分都采用晒青、做青、揉捻、烘培方法加工而成;而红茶则采用萎凋、揉捻、发酵、干燥...
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