燕麦营养酒及其制造方法技术资料下载

技术编号:554888

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本发明属于保健饮品,涉及到利用具有医疗保健功能作用的燕麦粮食为原料,根据中国特有的“药食同源”理论,将中医、中药和酿酒生产技术相结合,生产出具有滋补、保健作用的饮品。背景技术 我国有悠久的酿酒史,同时也有漫长的饮酒史,酒与人民的生活息息相关,特别是历经长期流传下来的保健酒,在健肤美容、乌发明目、安神补脑,祛风健身。延年益寿等诸多方面积累了极为有成效的经验,可资借鉴之处颇为丰富。我国白酒种类繁多,地方性强,产品各具特色,工艺各有特点,常用酿造方法有固态发酵法...
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