技术编号:555950
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于一种以山楂为原料,制备酒的方法。技术背景山楂酸甜可口,营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素c的含量较高。山楂的药用价值也较高,能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。我国自元代开始 就将山楂作为重要的中草药应用于消食积、散瘀血、驱绦虫等方面,现代医学 更证明山楂具有降压降脂,增加冠脉流量和抗心律不齐的作用。山楂历来用于 生吃、制作糖葫芦、山楂片、山楂罐头等,很少用来制作成酒。本发明的目的...
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