技术编号:558234
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种药酒的制作方法和用这种方法制作的药酒,特别是一种用中草药材为原料直接酿制药酒的方法和用这种方法酿制的药酒。用中草药材制作药酒的传统工艺,是将药材按配方配好后浸泡在白酒中,浸泡一定时间后得到成品药酒。药酒的药性取决于药材在酒中被溶解的有效成份的多少。采用这种工艺批量生产出来的药酒,受浸泡时间和浸泡这种方式的限制,药材的有效成份利用率低,另外生产中要使用大量的白酒,而生产白酒需要用去大量的粮食,而且酿酒和制作药酒分开进行,成本也显高。本发明的目的...
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