技术编号:558388
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。桂圆肉是用龙眼加工而成的高级补品,具有强身健体等多种滋补功效,早在一千多年前的《本草纲目》中就有记载。传统的生产工艺不止一种,常见的有如下两种1.龙眼鲜果-→清洗-→烘干(晒干)-→破壳去核-→成品。2.龙眼鲜果-→清洗-→破壳去核→取出果肉-→烘干(晒干)-→成品。上述的桂圆肉制造方法均由人工操作,后者因烘干前就要取出果肉,可筛去不合格的果肉,其成品品质高于前者,但传统的制造方法存在着许多的不足之处(1)卫生状况差,人工操作,在干燥和去壳的过...
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