技术编号:558627
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于保健食品领域,具体涉及。目前有许多人已经开始喜欢喝牛奶了,认为牛奶营养丰富,而对豆浆不屑一顾。其实,豆浆与牛奶的营养各有所长,从某种意义上讲,豆浆的营养可能还优于牛奶。营养学家对牛奶与豆浆所含的13种营养物质进行分析,发现豆浆中的维生素A、维生素B1和矿物质钾、铁、钠都明显高于牛奶,只有钙、磷、糖略低于牛奶,蛋白质、脂肪等5种营养物质基本相当。对许多中老年人特别是高血压及脑血管病患者来说,豆浆中所含的脂肪酸和豆油酸可以降低血脂、胆固醇,防止动脉硬...
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