技术编号:558657
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食用酒的生产技术,尤其是以鸭梨为原料的酿酒工艺。目前,随着人们物质生活的提高和酿酒工艺的不断发展,众多品牌和不同原料的饮用酒琳琅满目,基本上满足了广大消费者的需求。但是,目前市场上尚未出现以鸭梨为原料的饮用酒,成为了消费上的缺撼,酒市上的不足,鸭梨开发上的空白。其实,鸭梨富含大量蔗糖和人体必需的微量元素和维生素,将鸭梨开发成人们喜爱的饮用酒,已成为酒业发展中的必然趋势,众望所归。本发明之目的,在于提供一种鸭梨酒的生产工艺,其弥补了现有酿酒业中无鸭...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。