片状食品烘烤机的制作方法技术资料下载

技术编号:5586749

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本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是涉及一种片状食品烘烤机。在现有技术中,片状食品,如面食类的春饼、煎饼和饼干等,肉食类的牛肉片、鱼肉片等,水果类的山楂片(果丹皮)、山楂酥片等,其加工方法均是采用封闭式箱体或专用烤房加热烘烤,所用燃料以煤为主,这种生产方式的缺点是加热温度起伏较大,使烘烤食品的火候不易控制,导致产品质量不稳,而且用工多,生产环境差,污染严重。本实用新型的目的在于针对现有技术的不足,提供一种结构紧凑、无污染、省工省时,且能保证产品质量的片状...
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