技术编号:558957
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种葡萄酒的生产方法。现有的葡萄酒都是以葡萄为原料,原料比较单一,虽有酸、甜、酒香味等,但没有杀菌消炎、防病抑病的功能。本发明的目的是研制一种既具有普通葡萄酒的酸、甜和酒香味、口感好,又有杀菌消炎,防病抑病功能的葡萄酒。本发明的目的是这样实现的在用葡萄作酿酒原料的同时,还选用具有杀菌消炎、抑病防病作用的中草药芦荟作酿酒原料,制作芦荟葡萄酒。方法如下一、葡萄按已有酿酒工艺破碎—发酵—压榨—调整—后发酵,得到原酒;二、芦荟的酿酒工艺是破碎—冷冻—用适...
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