技术编号:559672
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是一种面粉制品的添加剂,用于面粉制品的改良,属于人类生活需要部中的食品。现有技术中,人们所吃的面粉制品,如包子、馒头、面包等,经过蒸煮或烘烤之后,表皮是软的,但冷却之后,表皮马上干硬;又如水饺、面条、通心粉等水煮食品,煮的时间一长,马上会糊掉,并粘结在一起。为了使面粉制品松软美观,人们常常在面粉制品中加入一些添加剂,但是这些使用的添加剂大都为化学物质,对人体不利,有些添加剂过量使用、长期使用甚至会严重威胁人们的身体健康。现有技术中尚不见有理想的纯天然...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。