技术编号：559682
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明述及，特别是一种低酒度营养保健饮料及其制造方法，属低酒精度饮料制造工艺。目前国内有些制酒企业及科研单位根据市场需求已开发出多种保健营养酒，例如1988年西北大学生物系的“C型枸杞发酵饮料酒”，该项科研成果适用于饮料制品工业，已被具有发酵设备的厂家所实施并批量生产。该饮料酒的特点是采用普通原料，使用微生物(专用微生物菌株样)进行发酵而制成酒精度为1.5度的低度甜酒，且含有人体所需的氨基酸、天然维生素C和B1，还含有多种微量元素。还例如1990年山东碧波...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。