技术编号：560046
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及的是一种食品，特别涉及的是一种魔芋固体饮料。魔芋葡甘露糖是较理想的可溶性纤维素。大量的动物试验与临床试验研究表明，而葡甘露糖具有降血脂、降血糖、减肥、解除便秘、防治下消化道癌症，增强免疫力等多种功能。用葡甘露糖制作固体饮料是一种较好的功能性食品。由于葡甘露糖具有吸水性强，能吸收100倍以上的水，粘度大，且在胃里强酸性条件下粘度能够较长时间保持稳定，因而，在食用魔芋固体饮料后往往会产生很明显的饱腹感，抑制食欲，减少进食，这对于肥胖和非正常体重者减轻...
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