技术编号:561802
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。所属领域本发明属于食品制作工艺,具体涉及一种。 背景技术 传统的宴席以荤为主,易使人的脂肪摄入量超标,引起肥胖,导致高血脂、高血糖、高血压,为合理膳食,科学营养,本发明以素食为主,并运用不同的制作工艺,制成各种美味可口的素食佳肴,目前国内外尚未见有关报道。发明内容本发明的目的在于制作一种以《西游记》为题材的素宴,使食用者不仅品偿到以素食为主的美味佳肴,而且不会造成食用者营养过剩,导致肥胖症。本发明的技术方案如下该素宴用料全选自天然素食,由冷盘和各种菜肴组成...
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