技术编号：561815
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶，具体是一种花茶的加工方法。背景技术 茉莉花茶以其香气清新宜人、滋味醇和悠远著称于世，是深受国内外消费者喜爱的一种独特的茶叶制品，具有悠久的历史。在我国各类花茶产品中，茉莉花茶的产量占70％以上。传统的茉莉花茶加工，是以经过精加工的茶坯通过窨花操作而完成的，亦即利用鲜花释香和茶叶吸香的双重作用而赋予产品特有的品质。加工工序主要包括茶坯及鲜花处理、茶坯与鲜花拌和、静置窨花、通花、续窨、起花、烘焙、提花、匀堆、包装等多道复杂工序而完成。由于茉莉花...
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