技术编号:562472
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食用级EDTA二钠,特别是一种生产食用级EDTA二钠的方法。背景技术 乙二胺四乙酸二钠(Disodium EDTA)首先发现于德国,是一种在水相中能强烈螯合金属离子的优秀螯合剂。它广泛地应用在络合剂、食品添加剂、洗涤剂、稳定剂、纤维处理助剂、化妆品添加剂、血液抗凝剂、彩色感光材料冲洗加工的漂白定彩液、染色助剂、合成橡胶聚合引发和重金属定量分析试剂等方面。EDTA二钠在食品加工中主要用于络合有害的金属离子以提高食品质量和稳定性,可用于酱菜、罐头...
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