技术编号:562755
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于白酒酿造,具体的说是涉及一种。背景技术 我国是世界上最早的酿酒国家之一,到现在经历了自然发酵、液态发酵和固态发酵三个阶段。目前国内白酒繁多,口味近似,风格雷同,所含物质主要的只有乙醇,而不含营养物质(如氨基酸、糖等),只能满足单一的、传统的对乙醇的嗜好功能,兼有饮用性、营养性、视觉刺激性等功能者甚少。技术内容本发明的目的是提供一种富含氨基酸等营养物质、并具有粮食原料的自然色泽的有色白酒,本发明的目的还在于提供这种有色白酒的制造方法。本发明的目的是...
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