技术编号:562930
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种,也可用于鸭等禽类动物的制作。背景技术 随着人们生活水平的提高,在饮食方面,不仅要求食品具有营养,而且越来越注重于食品的色、香、味和风味独特等。长期以来一直沿用制作鹅的配料和方法是将洗净后的鹅切块,用油炸后加入姜、葱、酒、盐、辣椒等配料一起炖煮,用此配料和方法制作的鹅,食用时香味淡,无回味且无独特的风味。发明内容本发明的目的是针对上述缺陷而提出的一种具有鹅原汁原味的清香,口味香浓,回味长,风味独特的技术方案。为实现上述目的,本发明鹅,按重量的...
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