技术编号:563538
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种大蒜油的提取生产方法,属于大蒜精加工及综合利用领域。技术背景自古以来,大蒜一直被认为是药食兼用的珍品,其开胃健脾、消菌灭病、祛 寒除湿、消肿解毒的功能已为世人所公认。现代研究证明,大蒜有降血脂、预防 动脉硬化、防治冠心病、脑血栓、消炎杀菌、抗癌、提高肌体免疫力、保护肝脏、 降血压、降血脂和延缓衰老等作用,并证实大蒜的这些医疗和保健作用都与其中 所含的大蒜精油、大蒜多糖、有机锗、硒等成分有关。大蒜油是大蒜中多种挥发性活性有机硫化物的总称,具有多...
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