技术编号:564512
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及食品,具体地说是一种冷冻饮品。 背景技术 按照SB/T10007-1999《中华人民共和国行业标准-冷冻饮品分类》的规定,冷冻饮品包括一、冰淇淋和冰激凌类;二、雪泥和冰霜类;三、雪糕和奶冰类。 一般来说,冷冻饮品特别是冰淇淋、雪糕类食品除了奶油、巧克力、香精外,往往通过添加某些豆类、花生、芝麻、核桃等实物原料,形成某种口感口味或风味口味。这些原料大都经过预先蜜制或膨化等处理后直接添加到冷冻饮品类食品中,而由于这些原料本身含有的水分,或直接接...
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