技术编号:564760
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种。 背景技术近年来,国际上口蹄疫、猪高致病性蓝耳病、禽流感、疯牛病等重大动物疫情频发, 动物源性食品安全事件时有发生,各国政府为加强防控能力,保证食品安全,纷纷立法建 设动物标识追溯体系,推行对动物及动物产品的全程管理。近年来,我国农业部为保护畜 牧业健康发展,保障动物产品质量安全和公共卫生的安全,加大了动物标识溯源体系和建 设力度,积极推进动物产品质量安全追溯管理体系的建设。在我国动物是消费量最大的动物产品,实现屠宰企业动物产品的可追溯是动...
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