技术编号:567571
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及菜蔬保鲜技术,是一种茎菜类菜蔬的中草药保鲜剂。二. 背景技术芦蒿等茎杆类蔬菜主要包括芦蒿、蒜薹、芹菜、莴笋、大葱等品种,这种茎杆型蔬菜主要食用部位 为鲜嫩茎杆或者变态茎,由于茎部还有大量水分,故不能长时间保存,货架时间较短,像芦蒿为这类蔬 菜的典型代表。芦蒿主要生长在长江中下游地带,苏南一带为芦蒿的巨大的生产基地,也深受长江下游 及沿岸居民的喜爱。芦蒿主要在春冬季节生长, 一般在三四月份收割完毕,故五到九月份市面芦蒿产量 较少,从而价格上升。目前...
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