技术编号：568809
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及梨保鲜技术，特别涉及一种梨裸式保鲜法。二背景技术公知的梨保鲜技术分两类， 一类是在梨表面涂保鲜剂；另一类则是将梨套袋。实际上，这两种方法都是为达到同一目的即在减少梨水分的蒸发的同时让梨彼此隔离。但实践表明，这种非裸式保鲜的副作用是经保鲜后的梨的味道都会发生不同程度的劣变，究其原因，在于梨在贮存过程中仍存在微弱的呼吸作用，由于保鲜剂和薄膜的阻隔，使梨的有害代谢物无法排出，正是这些代谢物的积存，使梨的口感降低。三发明内容 本发明的目的是提供一种梨裸式...
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