一种腌肉机的制作方法技术资料下载

技术编号:569744

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本实用新型涉及一种食物制作用具,更具体而言是指一种腌肉机。 背景技术众所周知,传统的腌肉腌制过程为,先是在鲜肉的表面上添加各类的调 料,然后将鲜肉长期暴露在大气中,以达到鲜肉上的调料充分进入其内部的目 的。又或者采用罐装密封的方式,将鲜肉密封在容器内,并在容器内加入适量 的水,以使调料借助容器内的水分充分进入鲜肉内,进而达到腌制的目的。但是传统的这一研制方法,不仅时间长,而且非常不卫生。因为将鲜肉暴 露在大气中或者密封在容器内,细菌会随着时间的增加而在鲜肉...
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