技术编号:570542
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利说明具有增强的甜味和改进的时间和/或风味概况的增甜剂组合物 发明领域 本发明涉及具有增强的甜味的增甜剂。更特别地,本发明涉及改进具有增强的甜味的增甜剂组合物的时间和/或风味概况。 背景技术 虽然天然的热量增甜剂组合物例如蔗糖、果糖和葡萄糖对于多数消费者来说味道好,但它们是热量的。因此,可选择的无热量或低热量的增甜剂已经被广泛地用作糖或蔗糖的替代物。然而,许多无热量或低热量的增甜剂价格贵得惊人并/或展现具有与糖不同的时间概况、最大响应、风味概况...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。