技术编号：570980
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种能够熔化或溶解的调味烹饪助剂，它将用于烹饪食品的调味和/或精制餐饭的烹饪或准备。本发明也涉及制造这样一种烹饪助剂的方法。一方面，目前用于调味/加味的烹饪助剂以液体或流体产品的形式存在。但是，此类产品存在分装的问题。此外，产品可以粉末形式存在而直接加到盘子或碟子里。但是此类产品非常容易吸湿，需要恰当的包装，要么不容易分装，要么一旦打开就不容易保存。这些粉状产品的溶解和分散并不总是很容易，会形成疙瘩。分装好的烹饪助剂以片剂的形式存在。后者通过压缩...
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