技术编号:571227
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。脂溶性活性成分的粉状制剂本发明涉 及一种或多种脂溶性活性成分的干燥的(精细分裂的)粉状制剂,本发 明还涉及含有所述制剂的食物组合物,特别是饮料。本文使用的术语“脂溶性活性成分”是指选自维生素A、D、E、K及其衍生物的维 生素;类胡萝卜素;多不饱和脂肪酸和调味物质或芳香物质以及它们的混合物。多不饱合 脂肪酸的优选的例子是例如亚油酸、亚麻酸(linolenic acid)、花生四烯酸、二十二碳六烯 酸、二十碳五烯酸等等。优选的脂溶性活性成分是类胡萝卜素,特别是...
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