技术编号：571291
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本说明书涉及测试和控制葡萄酒中物质例如溶质气体、乙醇和乙酸的浓度的装置 和方法。具体地说，所提出的方法和所提出的装置能够减小葡萄酒的挥发性物质例如乙醇 和乙酸的浓度并且可以提高或降低溶质气体的浓度。背景技术在葡萄酒制造中，尤其是气体CO2，广泛地用于保持葡萄酒的质量。例如，CO2用于防止葡萄酒的氧化。用CO2加压储罐以使葡萄酒与氧气(O2)的接触 最小化。这与酒精发酵之后的白葡萄酒特别相关，以改善储存和催熟特性。而且，0)2用于从过滤设备和装置除去残留物。...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。