法夫酵母yzuxhong686及其应用的制作方法技术资料下载

技术编号:572018

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本发明涉及微生物工程领域,具体涉及一株法夫酵母菌株及其应用。 背景技术类胡萝卜素(Carotenoids)是由8个类异戊二烯单位组成的一类碳氢化 合物及其氧化衍生物。类胡萝卜素是自然界分布最为广泛的一类色素,也是 最重要的色素,它们存在于整个植物界、所有进行光合作用的细胞组织中; 同时也存在于一些细菌、真菌、藻类及动物之中。近几年人们对类胡萝卜素抗氧化性质的了解越来越多,其需求也越来越 多。根据美国商业通讯公司(BCC)对全球市场的分析报告,类胡萝卜素市 ...
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