技术编号:572623
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种,特别涉及一种营养强化的,属于食品加工领域。背景技术占世界人口 2/3以上的亚洲、中东以及拉丁美洲的居民以谷物作为日常生活的主 食,满足其日常卡路里摄入和营养素的摄入。然而谷物中含有的维生素等营养素在经过碾 磨后,仅能保留一小部分,而大部分的维生素等营养素随着外壳和胚乳在碾磨过程中被一 同被除去。所以向营养素大量丧失的谷物中添加合理的维生素、微量元素、必需氨基酸等营 养素,综合提高谷物的食用营养价值,满足以谷物为主食的居民的维生素等营养素的需...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。