技术编号:574380
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种用于搅拌冰淇淋浆料的搅拌轴。本发明还涉及采用该搅拌轴的均质老化机以及杀菌均质老化一体机。背景技术杀菌均质老化一体机或者均质老化机,是将经过巴氏杀菌后的冰淇淋浆料进行均 质老化到o°c以上供冰淇淋机使用的设备。目前在上述中应用的搅拌轴,包括一个传动轴和 设置在传动轴下端的一个搅拌体,该搅拌体上设置有一组搅拌页。采用上述搅拌轴存在以下问题经过老化制冷后,设备的缸体的侧壁容易结成厚 厚的料层(或雪糕层、冰层),该料层就必须通过重新加热或者等温度上升...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。