技术编号:574978
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工和保健食品加工配方发明。背景技术现有含苦荞成份的食品由于苦荞的口感差,所以苦荞含量很低,例如超市里卖的 苦荞面、苦荞茶等,其苦荞含量必须控制在很低的范围,才能保证其适口性。含苦荞成份的保健食品却普遍存在着成份复杂、苦荞药效成分含量低的现象,目 前市场上苦荞保健食品主要针对的是高血压、高血糖、高血脂人群,而防治三高靠的是苦荞 中的总黄酮成分。目前检索到的产品标注总黄酮含量最高的为8. 8%,而且很多保健食品除 苦荞外还添加了山药、山楂、枸杞...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。