技术编号：575471
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种调味品，具体是一种大蒜油的制取工艺。 背景技术大蒜含有几十种有益的成分，包括33种硫化物，17种氨基酸，以及锗、钙、铁、钾、 镁、硒、锌，以及维生素A、Bi、C等都是人类不可或缺的营养素大蒜是餐桌菜肴中最常见的 食物，即可生吃，又可调味。大蒜的特殊功效使它成为十大最佳营养品之一。蒜油，顾名思义 就是用大蒜制取的蒜油，是优良的调味料，但是用传统工艺生产的蒜油口感差，大蒜味重。发明内容为克服已有技术的上述不足，本发明提供一种大蒜油的制取工艺。本方...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。