技术编号：575491
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明设计一种食品的制作方法，确切地说公开了一中烧鸡的制作方法。背景技术烧鸡是大众喜欢的食品，不仅营养丰富、口味鲜美而且便于保存、携带，更是老少 皆宜的食品。由于各地的生活习惯各不相同，因此各地烧鸡的制作方法、风味各具特色。发明内容 本发明公开了一种独具地方风味的烧鸡制作方法，主要是方便家庭制作、丰富家 庭生活、既可感受到自己动手的快乐，又能品尝到自己成功的喜悦，也确保了食品的安全卫 生。其方法步骤(一)鸡的选择与宰杀选用半年以上，两年以内，1 1.5公斤...
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