技术编号：576566
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及，尤其涉及一种用于制备可食用的破壁小球藻的小球藻破壁方法。 背景技术在深海鱼DHA由于污染问题引起人们不安时，微藻DHA作为一种新型营养食品配 料和营养素补充剂引起世界各国的广泛关注与青睐。由于微藻可以人工培养，无污染、具有 很高的使用安全性，随着人类食物结构的不断改善，微藻保健系列食品饮料等将会以其独 有的魅力受到人们的青睐。微藻保健食品的研究与开发有着广阔的市场前景。 小球藻，又称绿藻，其历史可以追溯到5亿4000万年前的寒武纪。目前世界上...
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