技术编号：577636
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明是关于一种配制型液态乳制品及其生产方法，特别是一种含有 可提供咀嚼口感的结冷胶颗粒的液态乳制品及其生产方法。肖馳*牛乳营养丰富，容易消化吸收，是最接近完善的食品。以牛乳为主要 原料的液态乳制品，例如乳饮料、调味乳、营养强化乳等，由于含有牛乳 的丰富营养，且品种多样，已成为人们日常饮食的重要组成部分。随着产品不断的创新和人民生活水平的提高，消费者对产品的形式和 口感有着越来越高的要求，近年来市场上出现了添加有果蔬颗粒、椰果颗 粒、谷物颗粒等食用颗粒的饮...
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